La tarte au saumon selon Carotte

Publié le par carotte


Des amis débarquent à l'improviste, vous n'avez rien dans le frigo, enfin, presque rien!
Pas de temps pour cuisiner quelque chose de bon alors voilà ce que je vous propose :  une recette simple et par chère qui en jette!

2 pâtes feuilletées
1 bloc de chavroux
quelques tranches de saumon fumé
1 oeuf

  • Etaler une première pâte sur la plaque du four
  • sur la pâte, étater le fromage de chèvre
  • y mettre par dessus les tranches de saumon fumé
  • Recouvrir de la deuxième pâte
  • dorer le tout au jaune d'oeuf
  • passer au four 15 min à 180°C

C'est prêt!
A déguster avec une petite salade mélangée et une sauce au vinaigre balsamique! Un vrai délice!

Tous à vos casserolles!!

Publié dans SDC côté SALé

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Alena 08/10/2009 21:19


Très sympa comme recette, ça doit être bien bon et frais avec le fromage !
Bises


carotte 09/10/2009 08:30


et quand on sait que l'on mange facile à 6, ça ne revient pas super cher!


Terrienne 06/10/2009 09:35


Euh le saumon fumé j'en ai rarement au frigo c'est trop cher alors pour l'"improviste" il me faut des trucs moins périssables et moins cher lol! Mais la recette a l'air bonne.


carotte 06/10/2009 20:01


chez lidl, il est pas cher et pour cette recette, pas besoin de prendre du labeyrie!


mamyreille 05/10/2009 07:19


Bonjour, encore une idée rapide et facile de carotte ... mais là il ne faut qu'un oeuf... bizarre!!! Bonne journée Bises à plus


carotte 05/10/2009 07:22


l'oeuf sert à dorer la pâte!


peggy 04/10/2009 20:53


approuvé !! reste plus qu'a tester !!!
bonne soirée !!!
peggy


carotte 04/10/2009 21:29


tu verras le résultat mais pour le boulot que ça demande, ça ne vaut pas la peine de s'en priver!!!


armelle 04/10/2009 14:35


Elle ma l'air très bonne bon dimanche!


carotte 04/10/2009 21:26


elle est surtout très légère et pas très chère!