UNE TARTE NORMANDE...

Publié le par carotte

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Pour l'anniversaire de Sandric, voici une tarte normande, dessert "léger" oblige après une fondue savoyarde bien arrosée!!
Et non, on ne se laisse pas abattre!

1 pâte feuilletée

3 pommes golden
1 verre de cidre
50g de beurre salé
25cl de crème fraîche
50g de sucre roux
1 càs de miel
2 oeufs

  • Eplucher les pommes et les faire revenir dans le beurre salé avec le cidre et le miel
  • Battre les oeufs, la crème le sucre roux
  • Etaler les pommes sur la pâte
  • Y ajouter le mélange oeuf/crème/sucre roux
  • Mettre à four chaud  pendant 20 min à 180°

A déguster avec un bon verre de cidre doux!

IMGP2848

Bon app'!

Publié dans SDC côté SUCRé

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citronnell 13/02/2010 16:45


je n en doute pas


citronnell 11/02/2010 16:36


je vais l essayer celle la ......


carotte 13/02/2010 14:41


avec une crème anglaise ou une boule de glace à la vanille, c'est un pur régal!


les paillasses 09/02/2010 20:41


Hummmm !!! ça doit être bien meilleur que celle que je fais (beurre salé + cidre + miel) Merci pour cette recette !!
Biz
Nelly


carotte 10/02/2010 20:02


c'est vrai qu'avec ttes ces bonnes choses, ça ne peut être que bon!