Top articles
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LA MAGIE DISNEY...
Nous revenons de quelques jours à Disney où princesses, manèges, attractions et autres personnages Disney nous attendaient sous la neige par -5°c! Peu importe, c'est pas le temps qui aurait raison de notre joie d'être à EuroDisney! Les filles se sont...
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PETiTS FOURS, CiGARETTES
voici un article que je gardais au chaud depuis quelques temps! Je vous le livre aujourd'hui car un mal de dos récurent m'empêche de coudre en ce moment!!! Fait par mon pâtissier de mari, des cigarettes toutes fraîches!! 100g de beurre 150g de sucre glace...
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DU PAIN SUR LA PLANCHE
Cette après midi, grande virée à CREATIVA! Et je me suis lachée : livres, tissus, rubans, sacs... Je vous présente donc mon prochain projet : des couettes pour le lit des bébés fraîchement arrivés Voici les tissus et les couleurs que j'ai choisi pour...
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UNE SALADE D'ENDIVES REViSiTéE
J'adore les endives, à toutes les sauces!! Pour midi, je me suis donc préparée une petite salade d'endives sucrée salée! Faites revenir un oignon dans de l'huile d'olives avec une cuillère à soupe de miel Faire revenir à part des foies de volailles dans...
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DERIVATIONS AUTOUR DE LA PâTE à BRIOCHE
Les poules pondent et moi, je ne sais plus quoi faire avec les oeufs!!! On en donne à droite, à gauche, certains les cassent (...!) d'autres en font bon usage mais comme j'ai horreur de gaspiller et que les princesses en ont marre de manger des flans...
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MILLE FEUILLES
Et oui, nos papilles continuent indiscutablement à tester les gâteaux de papa!! On se régale, comme vous pouvez vous en douter! La base du mille feuilles est la crème pâtissière Ensuite achetez 3 pâtes feuilletées Faites les cuire individuellement en...
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MON AGENDA 2010!
En ce début d'année et pour rattaquer le boulot du bon pied, je me devais de marquer le coup! Déjà bien entamé avec des fêtes de fins d'année plutôt réussie, entourés des gens que l'on aime, ponctuées de bonnes tranches de riglades et de repas pour le...
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CONFiTURE D'ORANGE AMèRES
Avec mon petit colis varois , voilà le résultat : une dizaine de pots de confiture d'oranges amères Quel travail mais le résultat est là! Et j'adore la confiture d'oranges, c'est ma préferée!!! pour 1,5kg d'oranges amères Eplucher le zeste et le couper...
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uN pEu dE soLEIL
Le soleil se fait languir alors j'ai décidé de le faire venir!! Voici un petit ensemble sac, trousse et porte monnaie berlingot aux couleurs estivales!! Vous trouverez les tutos ici! Et oui, une vraie mine d'or pour les passionnées de couture!! Régalez-vous!...
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UNE TARTE NORMANDE...
Pour l'anniversaire de Sandric, voici une tarte normande, dessert "léger" oblige après une fondue savoyarde bien arrosée!! Et non, on ne se laisse pas abattre! 1 pâte feuilletée 3 pommes golden 1 verre de cidre 50g de beurre salé 25cl de crème fraîche...
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LA GALETTE DES ROIS
Vous l'attendiez? La voili, la voilou! Mon chéri nous a concocté hier deux superbes galettes des rois à la frangipane, dont je vais vous livrer la recette de ce pas : Crème à la frangipane : Elle se compose de la façon suivante : une crème d'amande mélangée...
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TARTE TATiN au DESSERT!
Non, je ne l'ai pas faite pour le dessert ce soir mais il y a quelques temps! Je sors tout juste de mon opération, et je suis incapable de cuisiner! Des invités de dernière minute, petit dessert improvisé avec les moyens du bord! Pari réussit, tarte engloutie!!...
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PâQUES SE PREPARE...
Une soirée sous le signe de la rigolade et du papier mâché ... (il y a aussi eu un super bavarois à l'orange mais il fera l'objet d'un prochain article!) Un grand merci à Lo de m'avoir initié à cette technique très... tactile!!! En tous les cas, nous...
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PeTiTeS VeRRiNeS PRiNTANièReS
En ce joli jour d'avril, un petit dessert frais et coloré est de rigueur! Voici donc ce que j'ai proposé à mes invités à midi aujourd'hui : verrines roses aux cookies maison Crème pâtissière : 2 jaunes d'oeuf 40g de sucre poudre 1 gousse de vanille 10g...
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DU SOLEiL DANS MA BOiTE AUX LETTRES
Du soleil dans ma boite aux lettres! J'ai la chance d'avoir une tante qui habite dans le Sud, et voilà le petit colis que le facteur m'a livré cet après midi! Des oranges amères, des oranges douces, des pamplemousses, et des citrons, de quoi faire de...
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C'EST LE PRiNTEMPS!
Comme beaucoup d'entre vous le savent, je me retrouve en ce moment un peu handicapée par une opération de la main droite! Je me retrouve donc retranchée devant mon ordinateur, devant ma télé ou à admirer les Alpes!! Marre d'être inutile, de devoir compter...
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DEs éCHarPpes POur LeS FêTEs...
Et oui, bon nombre d'entre vous savent que cette année encore je renouvelle l'expérience "marché de Noël", je suis en pleine préparation!! Voici donc une quinzaine d'écharpes en coton. Chacune est unique! Dites moi ce que vous en pensez! J'espère que...
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J'VeUX dU SoLeiL!!
A force d'implorer RA , le dieu du soleil, j'y arrive!!! Avec la confection de ce grand sac de plage , nous voilà parrés pour cet été! Un petit pochon pour les lunettes et les bijoux, une trousse pour les crayons (mots croisés ou cartes postales obligent!!),...
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Un 14 jUiLLEt suR LeS ROUtEs Du TouR...
Ce jour là, j'ai posé la machine, préparé le pique-nique, les baskets, les shorts et toute la "petite" famille s'en est allée marcher vers la Côte de LAFFREY pour voir passer surtout la caravane, et "aussi" les coureurs!... "Regarde maman, ils sont là...
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DES LASAGNES AU MIEL
Un petit plat léger (sans béchamel!), super original, facile à faire, rapide à cuire et bon par dessus le marché! Que demander de plus?! Une recette qui m'a été donné par une amie : Vinciane. Les princesses n'ont pas beaucoup aimé le mélange sucré salé...
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DES ORANGETTES
Plus de chocolat à la maison, L'HORREUR! Tout ceux qui me connaissent savent que je voue une passion toute particulière pour le CHOCOLAT, et là, hier, au moment du café, plus un seul carré de chocolat noir dans le placard! Mais je n'avais pas dit mon...
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ASPeRGeS eT SAMOSAS
Petite entrée de saison vite faite, bien faite!! Bon, faire cuire les asperges, je ne vous explique pas, par contre pour les samosas , voici ce que j'ai mis à l'intérieur : une pomme verte, des pointes d'asperge, une cuillère à soupe de miel, une pincée...
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PANCAKES FAçON BELLE HéLèNE
Petit dessert dominical! 250g de farine 2 càc de levure chimique 1càs de sucre roux 30g de beurre fondu 10cl de crème fleurette 40cl de lait 1 oeuf + 2 blancs 1/2 càc de sel mélanger la farine, levure, sel et sucre Dans un autre récipient, fouetter l'oeuf...
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PâQUES SE PRéCISE...!
Après le papier mâché, voici mon péché mignon, le Chocolat! Et oui, je continue ma préparation de déco de table pour pâques avec ces cht'ites poulettes garnies faites spécialement pour l'occasion. Un repas en famille qui s'annonce gourmand et chargé en...
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UNe CAiSSe De POMMeS ReLOOKéE
En passant devant un supermaché, nous avons remarqué qu'ils mettaient à la benne des grandes caisses en bois dans lesquelles ils stockent les pommes ! Ni une, ni deux, après un demi tour et quelques manoeuvres, nous voilà le coffre ouvert, dans les bennes...